Камінь для піци Grill Meister Ø 38 см

Цей вогнетривкий камінь дає змогу готувати піцу та домашній хліб із хрусткою скоринкою, імітуючи ефект професійної дров'яної печі прямо у вас вдома або на грилі. 

Основні характеристики:

• Бренд: Grill Meister
• Тип: Камінь для випікання (круглий)
• Матеріал: Кордиерит (висока вогнетривка кераміка)
• Діаметр: ок. 38 см
• Товщина: ок. 1-1.2 см
• Максимальна температура: до 500 °C
• Сумісність: Духові шафи (електричні та газові), вугільні та газові грилі
• Країна виробництва: Германия 

Переваги:

• Ефект кам'яної печі: Кордиєрит чудово утримує тепло та рівномірно розподіляє його, що забезпечує швидке нагрівання та стабільну температуру під час випікання.
• Хрумка скоринка: Пориста структура каменю миттєво вбирає зайву вологу з тіста, роблячи основу піци ідеально хрусткою.
• Універсальність: Підходить не тільки для піци, але й для випікання хліба, багетів, фокаччі або ліплень.
• Термостійкість: Матеріал стійкий до різких перепадів температур, що робить його довговічним у разі правильного використання. 

Інструкція та рекомендації:

1. Разогрев: Завжди покладіть камінь у холодну духовку або на холодний гриль. Розігрівайте його разом із пристроєм упродовж 30-45 хвилин для досягнення найкращого результату.
2. Догляд: Після використання дайте каменю повністю охолонути. Очищайте сухою або злегка вологою тканиною. Не використовуйте мийні засоби, оскільки вони можуть вбратися в пори каменю.
3. Безпека: Не піддавайте камінь «термічному шоку» (не кладіть холодний камінь у гарячу духовку та не лійте на гарячий камінь холодну воду), щоб уникнути появи тріщин.